滋賀県近江八幡市安土町のニゴロブナの養殖事業。滋賀県の伝統食 ふな寿しの販売。

淡海の食文化を次代に継承「ふな寿し」を気軽に食卓へ - 株式会社飯魚(いお) -

雪模様…

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寒い日が続いています。
滋賀も雪が積もる日もあり、来週あたりは寒波が到来。。。
そんな寒い日に、身体を温めるには『鮒ずしのお茶漬け』もいいですよ!
芯から温まります。風邪などひかないように、どうぞ皆様 お試しくださいね。

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