滋賀県近江八幡市安土町のニゴロブナの養殖事業。滋賀県の伝統食 ふな寿しの販売。

淡海の食文化を次代に継承「ふな寿し」を気軽に食卓へ - 株式会社飯魚(いお) -

全国発酵食品サミット★

12月7日、8日開催の「全国発酵食品サミット」が滋賀県高島市で開催され、
大盛況に本日終了しました~。
来場予定数をはるかに上回り、伝統食の魅力がまた、多くの方々に広がったように感じています。
ご来店いただきましたお客様、お世話になった関係者スタッフの方々、ありがとうございました。
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TEL:0748-46-6554  
FAX:0748-46-6544
【養殖池】
〒521-1301 
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