滋賀県近江八幡市安土町のニゴロブナの養殖事業。滋賀県の伝統食 ふな寿しの販売。

淡海の食文化を次代に継承「ふな寿し」を気軽に食卓へ - 株式会社飯魚(いお) -

京都新聞「プリーモ市場」掲載★

2018年が明け、早くも成人式のニュース。
こちら滋賀でも昨日からの寒波で養殖池の水面はうっすらと氷が張っていました。

地球温暖化の影響で世界的レベルで異常気象。
海水の温度変化も、びわ湖の状況も危惧される報道。
今年の水揚げ時期が心配。。。

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さてさて、先日より京都新聞折り込み広告「プリーモ市場」からのご注文、
大変数多くのお問い合わせを頂戴し、ありがとうございます。

例年なら、歳末の疲れを癒してくれる閑散期のはずでしたが、
ありがたいことに年始早々、毎日出荷に追われております。
締切日は1月16日までとなっておりますが、その後のご注文、
お問い合わせなどは
飯魚いおに直接お電話いただければご対応しておりますので、
是非お気軽にお声掛けください。

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