滋賀県近江八幡市安土町のニゴロブナの養殖事業。滋賀県の伝統食 ふな寿しの販売。

淡海の食文化を次代に継承「ふな寿し」を気軽に食卓へ - 株式会社飯魚(いお) -

安土発!本物の味

飯魚直売所
滋賀県へお越しの際は、是非[安土]にもお立ち寄りください。「信長の館」「安土城考古博物館」で歴史の探索と…お土産には 信長も好物だったワインのお供に鮒ずしを食べながら、西の湖を見下ろしていたかも…
お盆は休まず営業いたします。(火曜日定休)
★飯魚の[鮒ずし]は自社生産のニゴロブナだけを使用しています。お買い求めの際は、食品表示ラベルの産地をお確めいただき類似品にご注意ください。

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【営業所・加工場・店舗】
〒521-1341 
滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1
TEL:0748-46-6554  
FAX:0748-46-6544
【養殖池】
〒521-1301 
滋賀県近江八幡市安土町大中604番地

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